Cette nouvelle édition met en valeur les illustrations de Marcel North, en privilégiant des tons ors et bénéficie d’une nouvelle couverture pleine de charme désuet, inspirée de l’édition de 1969.
Plus de 1000 recettes présentées de manière simple et pratique pour une cuisine quotidienne, des (re)découvertes de recettes régionales de Suisse romande aux consonances délicieusement familières et parfois si exotiques, qui, à chaque fois, font échos aux souvenirs de notre enfance.
Recettes culinaires – Hygiène alimentaire dans l’émission Miam-Miam sur la Première : Louis-Georges Gasser et Anne Grau ont été invités par Daniel Fazan et Jean-Charles Simon pour parler de l’ouvrage Ecouter en ligne
Recettes culinaires – hygiène alimentaire
Editions G d’Encre
ISBN 978-2-940257-90-6
Prix : CHF 42.00 www.recettes-culinaires.ch
Catalogue "livre de ma vie" imprimé à l'imprimerie Gasser SA
La première édition du nouveau catalogue de Payot « Le livre de ma vie » réunit coups de cœur littéraires et portraits de 30 personnalités romandes : rencontres et envies de lecture !
• Le catalogue « Le livre de ma vie », tiré à 10’000 exemplaires, est disponible gratuitement dans toutes les librairies Payot; il est accompagné par la présentation des ouvrages mentionnés par les participants.
• L’exposition « Lire pour s’ouvrir au monde », constituée des trente portraits réalisés par le photographe Pierre-Michel Delessert, se tiendra jusqu’au 10 décembre 2011, dans le hall du Bâtiment Internef [niveau 2] sur le campus de l’Université de Lausanne [Entrée libre].
G d’Encre sera présent au Salon d’auteurs « Le livre sur les quais ». Louis-Georges Gasser éditeur et fondateur des édition G dEncre sera accompagné de 3 auteurs qui pourrons vous dédicacer leurs derniers ouvrages: François Jolidon, Valérie Losa et Caterine Louis.
Avec F. Bégaudeau, F. Jolidon et J. PérierAnimé par J.-C. Aeschlimann
Musée Alexis Forel
11:00
Fins palais
Avec P. Chevrier, J.-P. Coffe, V. Losa et J. MaréchalAnimé par P. Schouwey
Casino, Salle Belle Époque
Le livre sur les quais, rendez-vous populaire gratuit autour de la littérature, propose une rencontre entre lecteurs et auteurs. Il a lieu à Morges du 2 au 4 septembre 2011. Cette année, les Editions Jouvence seront mises à l’honneur. Le livre sur les quais donne également la voix à une région francophone qui nous est éloignée : le Québec. Le livre sur les quais s’inspire du « Livre sur la place », une manifestation qui a lieu chaque année depuis trente ans et qui connaît un succès constant.